Você sabia que a baunilha é uma orquídea? Isso mesmo, a orquídea baunilha (Vanilla planifolia) é a responsável por produzir o aroma e o sabor que tanto apreciamos em bolos, sorvetes e outros produtos.
Mas além de ser uma fonte de essência, essa planta também é muito bonita e pode ser cultivada em casa, desde que você siga alguns cuidados especiais. Neste artigo, vamos te ensinar como plantar, cultivar e polinizar a orquídea baunilha, para que você possa ter essa maravilha em seu jardim ou varanda.
Como plantar a orquídea baunilha
A orquídea baunilha é uma planta trepadeira, que precisa de um suporte para se fixar e crescer.
Ela pode ser plantada em vasos, cestas ou diretamente no solo, desde que tenha um tutor, como uma estaca, uma treliça ou uma árvore. O substrato deve ser bem drenado e rico em matéria orgânica, como casca de pinus, fibra de coco ou musgo. A orquídea baunilha gosta de umidade, mas não tolera encharcamento.
Para plantar a orquídea baunilha, você vai precisar de:
- Uma muda ou uma estaca da planta;
- Um vaso ou cesta com furos no fundo;
- Um substrato adequado;
- Um tutor para a planta se apoiar;
- Um arame ou barbante para amarrar a planta ao tutor.
Siga os passos abaixo:
- Escolha um local com boa luminosidade, mas sem sol direto. A orquídea baunilha prefere meia-sombra ou luz filtrada.
- Coloque uma camada de pedras ou cacos de cerâmica no fundo do vaso ou cesta, para facilitar a drenagem.
- Preencha o vaso ou cesta com o substrato até a metade.
- Coloque o tutor no centro do vaso ou cesta e fixe-o bem.
- Retire a muda ou a estaca da orquídea baunilha do recipiente onde estava e faça uma limpeza nas raízes, removendo as partes secas ou danificadas.
- Posicione a planta no vaso ou cesta, de forma que as raízes fiquem em contato com o substrato e o caule fique próximo ao tutor.
- Complete o vaso ou cesta com mais substrato, até cobrir as raízes da planta.
- Amarre a planta ao tutor com o arame ou barbante, sem apertar muito.
- Regue bem a planta, até que a água saia pelos furos do vaso ou cesta.
Pronto! Agora você já sabe como plantar a orquídea baunilha.
Como cultivar a orquídea baunilha
A orquídea baunilha é uma planta que requer alguns cuidados para se desenvolver bem e produzir flores e frutos, ou seja, precisa de um bello estilo vida. Veja as dicas abaixo:
- Regue a planta regularmente, mantendo o substrato úmido, mas não encharcado. A frequência vai depender do clima e da época do ano, mas em geral é recomendado regar duas vezes por semana no verão e uma vez por semana no inverno.
- Adube a planta mensalmente com um fertilizante específico para orquídeas, seguindo as instruções do fabricante. Você também pode usar adubos orgânicos, como torta de mamona, farinha de osso ou húmus de minhoca.
- Pode a planta periodicamente para estimular o crescimento e a floração. Você deve cortar as pontas dos ramos que já floresceram e os ramos secos ou doentes. Também pode podar os ramos laterais para dar mais forma à planta.
- Controle as pragas e doenças que podem afetar a orquídea baunilha, como cochonilhas, pulgões, ácaros e fungos. Você pode usar inseticidas e fungicidas naturais ou químicos, sempre com cuidado e seguindo as recomendações do fabricante.
- Proteja a planta das geadas e das temperaturas muito altas ou muito baixas. A orquídea baunilha é sensível ao frio e ao calor excessivos, podendo perder as folhas ou as flores nessas condições. O ideal é manter a planta em um local com temperatura entre 15°C e 30°C.
Como polinizar a orquídea baunilha
A orquídea baunilha produz flores pequenas e delicadas, que duram apenas um dia. Para que elas se transformem em frutos (as famosas favas de baunilha), é preciso fazer a polinização manualmente, pois na natureza esse processo é feito por insetos específicos que não existem em todos os lugares.
Para polinizar a orquídea baunilha, você vai precisar de:
- Uma pinça ou um palito de dente;
- Uma lupa (opcional).
Siga os passos abaixo:
- Observe as flores da orquídea baunilha e identifique as partes principais: o labelo (a parte inferior da flor), o estigma (a parte superior da flor) e a coluna (a parte central da flor).
- Com a pinça ou o palito de dente, levante delicadamente o labelo da flor e localize o órgão reprodutor masculino da planta: uma estrutura chamada antera, que contém o pólen.
- Retire cuidadosamente o pólen da antera com a pinça ou o palito de dente e transfira-o para o órgão reprodutor feminino da planta: uma cavidade chamada estigma, localizada na parte superior da flor.
- Pressione levemente o pólen contra o estigma para garantir a fecundação.
- Repita esse processo em todas as flores que desejar polinizar.
Pronto! Agora é só esperar cerca de nove meses para colher os frutos da sua orquídea baunilha.
Dicas extras
- A melhor época para polinizar a orquídea baunilha é pela manhã, quando as flores estão mais abertas e receptivas.
- Você pode usar uma lupa para facilitar a visualização das partes da flor.
- Você pode polinizar as flores da mesma planta ou de plantas diferentes, para obter variedades diferentes de baunilha.
- Você pode armazenar o pólen da antera em um recipiente fechado na geladeira por até dois dias, caso não consiga polinizar todas as flores no mesmo dia.
Esperamos que você tenha gostado deste artigo sobre como plantar, cultivar e polinizar a orquídea baunilha. Essa é uma planta incrível que vale a pena ter em casa. Se você seguir nossas dicas, certamente terá sucesso no cultivo dessa maravilha da natureza.
