Quem não gosta de um doce, não é mesmo? Felizmente, trago boas notícias! Você pode fazer eskibon mini caseiro em casa!
Essa é uma sobremesa com leite do tipo super diferente e que muita gente pode se surpreender quando você aparecer com isso após o almoço!
Traremos também muitas novidades aqui no site em relação a bolos diferenciados e receitas preparadas com auxílio da airfryer. Mas por enquanto, vamos continuar com nossa sobremesa do dia.
Assim sendo, para ajudar você a entender mais sobre como fazer um eskibon mini caseiro, eu preparei o artigo de hoje sobre o assunto. Ficou interessado em saber mais? Então acompanhe comigo agora mesmo!
Veja também: Acompanhe outras receitas na nossa seção de Gastronomia
Receita de Eskibon mini caseiro
Vamos aos ingredientes selecionados que precisaremos e a forma de preparo.
Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado
- 600 ml de creme de leite fresco (bem gelado)
- 200 g de chocolate em pedaços
- 1 colher (chá) de baunilha
Modo de preparo
Para fazer essa receita é muito simples. Em primeiro lugar, pegue o leite condensado e coloque no liquidificador para bater por pelo menos 3 minutos.
Em seguida, bata o creme de leite até virar chantilly em uma batedeira.
Misture o leite condensado e o creme de leite em uma tigela. Acrescente a baunilha e mexa delicadamente.
Despesa em formas de gelo e leve para congelar por pelo menos 5 horas.
Agora, derreta o chocolate em pedaços no micro-ondas. Tire o recheio das formas de gelo e passe por esse chocolate derretido. Agora é só esperar firmar e está pronto para servir.
Informações adicionais
A baunilha possui muitos benefícios interessantes para a saúde. Entre eles:
- Propriedades anti-câncer
Embora existam muitos compostos presentes nos extratos de baunilha, a vanilina é o principal composto. É responsável pelo sabor e cheiro tão característicos da baunilha.
A vanilina é um poderoso polifenol antioxidante que possui propriedades “anti-câncer” interessantes.
Isso impede a disseminação de células de câncer de mama, diminuindo sua capacidade de invadir novos tecidos. Dessa forma, a vanilina poderia um dia ser usada para tratar o câncer.
- Antioxidantes
A oxidação é uma das principais causas da maioria dos nossos distúrbios e doenças. É causada por radicais livres que queimam tecidos saudáveis. O óleo essencial de baunilha neutraliza esses radicais livres.
- Antidepressivo e relaxante
A baunilha é excepcional para lutar contra um humor triste e fazer você se sentir feliz e relaxado. A vanilina no óleo essencial de baunilha é um antidepressivo eficaz.
O cheiro de baunilha também tem um efeito relaxante e calmante no cérebro de pessoas propensas ao estresse e à ansiedade.
- Luta contra a insônia
Se você sofre de insônia, 1L de infusão por dia (por vários dias) de baunilha pode ajudá-lo a dormir bem. A baunilha tem propriedades sedativas e relaxantes que reduzem a pressão arterial e relaxam o sistema nervoso.
- Afrodisíaco
O cheiro e o sabor da baunilha é um dos afrodisíacos mais antigos. A baunilha pode ser usada para tratar frigidez, perda de libido, impotência e outros distúrbios sexuais.
Mas também ajuda a tratar a doença falciforme, prevenir a doença de Alzheimer e regula a menstruação.
Em resumo, a baunilha é um presente maravilhoso da natureza, que pode ser uma alternativa a muitos remédios. Da próxima vez que você tomar uma xícara de sorvete de baunilha, esqueça as calorias e aproveite o sabor e o cheiro maravilhosos!
Gostou de saber mais sobre como fazer um eskibon mini caseiro? Essas e outras receitas com leite ninho, leite condensado, mousses e patês serão nossas próximas escolhas pra trazer pra você.
Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!
A receita de hoje foi uma contribuição do site Naoca.
